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Fabricada en acero inoxidable; ideal para cocinar todo tipo de alimentos a la plancha: carnes, pescados, verduras, huevos Placa con superficie lisa de acero laminado y rectificado; la superficie de cocinado es de 61x40 cm; la placa se calienta uniformemente Lleva instalado un protector antisalpicaduras alrededor de la superficie de cocinado y tiene un depósito para recoger el exceso de grasas del cocinado Cuenta con dos controles de temperatura (lado izquierdo y lado derecho) de hasta 300ºc mediante termostato Led indicador de que la placa del lado correspondiente ha alcanzado la temperatura programada