Lallemand LalBrew Premium Series American East Coast Ale Levadura (11 gramos)

Ideal para NEIPA y Hazy IPA: levadura tipo New England/East Coast para ales modernas, potencia el perfil aromático del lúpulo y aporta carácter afrutado con sensación más jugosa y redonda Uso sencillo y fiable: rehidrata 20 min en agua estéril a 30-35 °C y añade al mosto evitando choques térmicos; ayuda a un arranque de fermentación más rápido y consistente en casa Control de fermentación: rango recomendado 15-22 °C para modular aromas; floculación media para equilibrio entre turbidez y limpieza, perfecta para estilos turbios tipo Costa Este Rendimiento técnico: tolerancia al alcohol hasta 9% vol. y dosis orientativa 1 g/L; adecuada para lotes caseros y recetas lupuladas donde buscas expresividad aromática moderna Formato 11 g sin complicaciones: sobre de levadura seca fácil de almacenar y dosificar; libre de gluten, pensada para cerveceros caseros que quieren resultados repetibles en Pale Ale, IPA y ales americanas