Legua Pack 2 Unidades Carbón de Encina XXL 10kg

Bolsa de 5kg con un calibre de 4 a 20 cm. Carbón vegetal extraído del ecosistema de la dehesa extremeña que mantiene en estas tierras la tradición artesanal, añadiendo valor al vínculo hombre–naturaleza. Ideal para conseguir asados que deleiten a los paladares más exigentes. MODO DE USO: 1. Agrupar en forma de pirámide el contenido de la saca. 2. Añadir pastillas o líquido de encendido. 3. Esperar unos 20 minutos y empezar a asar los alimentos. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Humedad máxima de 6% a 8% Volátiles 20.4% aprox Cenizas 5% aprox Poder calorífico 7600 kcal/kg Duración aproximada de asado 200'. Ideal con cordero, pescados y arroces de pescado.