Levadura Farmhouse Saison 11g Pack 2 unidadaes (2x11g)

Pack 2x11 g de levadura seca para cerveza: formato práctico para varios lotes o para ajustar la dosis (0,5–1 g/L) según densidad, estilo y volumen de tu elaboración artesana Ideal para estilos Saison/Farmhouse (hybrid saison-style): pensada para cervezas secas y refrescantes, con fermentación eficiente y un perfil adecuado tanto para recetas clásicas como modernas No diastática para mayor control: no metaboliza dextrinas, ayudando a evitar atenuación excesiva y a reducir el riesgo de sobrecarbonatación en botella durante la maduración, ideal si embotellas Rango de trabajo amplio 20–30 °C: adapta el perfil fermentativo a tu proceso; floculación baja para mantener actividad y rendimiento, con tolerancia al alcohol de hasta 13% vol. Rehidratación recomendada: agua estéril a 30–35 °C, 15–20 min; inocula y fermenta en rango para un arranque sólido y resultados consistentes; levadura libre de gluten