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Fermentación rápida y estable – permite alcanzar 14 % en 3 días o hasta 18 % en 5 días, según la cantidad de azúcar utilizada Fórmula resistente – desarrollada para mantener la estabilidad incluso en condiciones variables de fermentación Procesamiento óptimo de los ingredientes – las levaduras aprovechan eficazmente los azúcares y nutrientes disponibles Aplicación sencilla – mezcla lista de 120 g que se añade directamente al líquido fermentable siguiendo las instrucciones Flexibilidad en el tiempo – opción de elegir entre fermentación rápida (3 días) o prolongada (5 días) para mayor rendimiento