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Jugo de limón concentrado, maltodextrina Limón en polvo (jugo) 100g Jugo de limón en polvo (Citrus limon (L.) Burm. f.) obtenido a partir de jugo concentrado mezclado con maltodextrina mediante un proceso de secado por pulverización. 1 kg de producto en polvo equivale aproximadamente a 5 kg de fruta.