Lo Conte Le Farine Magiche Pan di Spagna Maestoso harina para bizcochos 300 g de trigo blando tipo 1

La harina autopropulsante para 2 pasteles de bizcocho maestosi contiene el equilibrio adecuado entre harina y levadura para conseguir un paso perfecto Tiene el equilibrio adecuado entre la harina y la levadura y permite un levantamiento siempre perfecto superior a otras harinas, ya que contiene 3 tipos diferentes de levadura. En el horno se desarrollan notas aromáticas típicas de los pasteles y la galleta se vuelve tierno esponjosa. Se seca naturalmente y tiene un 5% menos de humedad, el almidón absorbe más líquido, la levadura tiene más volumen y es más duradera. ¡Es una harina menos refinada y, por lo tanto, con más fibra y minerales valiosos para su bienestar! También se usa una levadura natural derivada del procesamiento de uvas, ¡la crema es saludable y efectiva! Obtendrá resultados perfectos y gratificantes, tendrás satisfacción y bienestar! Ideal para: majestuoso pastel de galletas, magdalenas, pasteles de ciruelas, pasteles de chocolate Valores nutricionales por 100g: Energía 356,6 kcal Grasa 0,6 g de los cuales ácidos grasos saturados 0,2 g carbohidratos 78,2 g de los cuales azúcares 0,8 g Fibra 3,1 g Proteínas 10,5 g Sal 3g