Lustau Almacenista Amontillado Del Puerto Vino 50 cl

Este amontillado de Lustau fusiona la finura de un amontillado con la estructura de un oloroso, envejecido en la bodega de la emperatriz Eugenia, en Jerez de la Frontera. Presenta un color ámbar y en nariz predominan frutos secos, especias y notas ahumadas. En boca es seco y muy concentrado, con un sabor avellanado y matices de vainilla, café y chocolate negro, con un final largo y elegante. Se recomienda servir a 13-14 °C y maridar con platos bien condimentados, carnes ahumadas, foie gras, quesos curados, setas y platos picantes. Es una pieza representativa de Lustau, una bodega reconocida mundialmente por su colección de especialidades de Jerez desde 1896, con una filosofía centrada en ofrecer calidad y variedad de vinos de Jerez.

Notas de cata

• Color ámbar
• Notas: frutos secos, especias, ahumadas
• Sabor avellanado; vainilla, café, chocolate negro
• Seco y concentrado; final largo
• Graduación: 18,50%
• Maridaje: quesos suaves, frutos secos, tapas

Detalles de producción

La solera de este exclusivo amontillado está compuesta por 10 botas y se cría en la bodega de El Puerto de Santa María.