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Formato profesional: lata grande de 2,5 kg con 1,33 kg escurridos, pensada para cocina intensiva y restauración. Setas cultivadas seleccionadas: textura firme y sabor suave. Ingredientes simples: Setas, agua y sal. Listas para usar: ideales para salteados, guisos, arroces, pastas y salsas. Uso intensivo: restauración, catering, colectividades o cocina doméstica de volumen.