MAFALDA Lardo di Colonnata IGP 500 g, almohada columnada gr y tocino columnata Mafalda, la más antigua cerdería de desde 1930, artesanal, sin conservantes.

[BOX MAFALDA] La caja de degustación de Antica Larderia Mafalda contiene: 400 g aproximadamente de manteca de cerdo de columnata Igp; 400 g. Acerca de tocino curado Mafalda; 400 gr. Sobre la almohada curada Mafalda. También contiene folleto descriptivo con recetas [ENVÍO] Piezas envasadas al vacío para conservar todo el sabor y aroma originales y mejorar su conservación [Temporada máxima] almohada, barril y manteca de columnata IGP tienen una maduración superior a los 6 meses para garantizar el mejor producto. Elaboración natural y artesanal. Los análisis químicos y bacteriológicos han demostrado que el método antiguo es notablemente efectivo y no requiere ningún tratamiento químico ni conservante para su conservación [MÁXIMA CALIDAD] "MAFALDA" es la cervecería más antigua de Columnata desde 1930. Nuestra arderia está hecha de reglas irrenunciables y establecidas durante cuatro generaciones. Fabricante con sellos de calidad y certificaciones Ente Ministerio de Políticas Agrícolas y Forestales [CERTIFICADO IGP Y CEE] La investigación en la calidad de las materias primas, la receta antigua exclusiva y personal de la combinación correcta de especias y aromas, el cuidado del procesamiento (seleccionamos y pelamos a mano cada diente de ajo D.O.P.) Con controles constantes y tiempos de curado adecuados (que a menudo van más allá de los 6 meses clásicos), hacen que nuestra manteca de cerdo de Columnata IGP sea de calidad especial y única en su género