Maíz para Palomitas 50g Orgánico

Pop corn es un nombre compuesto por dos palabras en inglés pop (saltar) y corn (maíz). Maíz para Palomitas 50g Orgánico Palomitas de maíz es un nombre compuesto de dos palabras inglesas pop (saltar) y corn (maíz) ; eran conocidas incluso por los nativos (las llamaban "Pisancalla") quienes las usaban no sólo como alimento sino también como decoración. El grano de maíz puede compararse con una pequeña olla a presión : cuando el calor del endospermo harinoso (la parte central) alcanza los 150° se une formando una masa gelatinosa , mientras que a 180° y 9 atmósferas de presión, genera una fuerza tal cerca del endospermo vítreo que lo hace estallar formando la clásica estructura blanca esponjosa. Los granos sin explotar son sólo aquellos que tienen microfisuras en el endospermo vítreo y permiten que escape el vapor; la industria llama a estos granos “ solteronas ”.