Manley S Technology Of Biscuits Crackers And Cookies

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Manleys Technology Of Biscuits Crackers And Cookies Is Widely Regarded As The Standard Work In It

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Páginas: 626, Edición: 4, Tapa dura, Woodhead Publishing, Ltd.

Especificaciones del producto

Marca Elsevier
EAN
  • 9781845697709

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