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Cocción uniforme: el peso de parrilla evita que los alimentos se encojan durante la cocción y garantiza un calentamiento uniforme Presión óptima: el peso de 1,4 kg ejerce la presión suficiente para sellar bien la carne y conservar todos sus jugos Medidas del producto: largo 23,5 cm, ancho 14,5 cm, grosor de la placa 4,6 mm, peso 1,4 kg Materiales de calidad: acero inoxidable con mango de madera; no necesita curado como el hierro fundido, sin riesgo de óxido y el mango de madera se mantiene frío mientras cocinas Versátil y duradera: prensa de parrilla con base plana, fácil de limpiar y pulida tras la soldadura: sencilla pero resistente