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【CAPACIDAD DEL TANQUE DE FERMENTACIÓN DE AJO NEGRO】: 5 L de ajo (uno o varios dientes), lo que garantiza que esté lleno de ajo en todo momento. Cuanto más se añada, mejor será el ajo negro. 【RECIBERTA INTERIOR INTELIGENTE DE ACERO INOXIDABLE CON TEMPERATURA CONSTANTE】: Se puede usar para preparar yogur, kimchi, ajo negro, vid de fruta, cultivo iniciador, levadura fermentada y natto. 【FUNCIÓN DE MEMORIA DE APAGADO】: En condiciones normales de funcionamiento, si se produce una anomalía o un corte de energía, el microordenador memorizará automáticamente las condiciones de funcionamiento antes y después del corte, y luego las restablecerá automáticamente. 【ESTRUCTURA DE REJILLA】: Buena circulación de aire, temperatura uniforme, superficie fácil de deslizar cuando no se coloca el ajo. El marco de rejilla para ajo facilita una fermentación profunda más saludable, y la superficie es limpia, bonita, higiénica y fácil de limpiar después de su uso. 【COMBINADO PERFECTAMENTE CON UNA VARIEDAD DE PLATOS DELICIOSOS】: El ajo negro tiene un sabor agridulce, sin amargor, sin sabor a ajo, antioxidante, antiacidificante y saludable.