El arroz Basmati es una variedad de arroz naturalmente fragante., Es un arroz de grano largo y muy delgado de color crema y con un delicado aroma a nuez. Este aroma y textura hacen que el arroz Basmati sea el más buscado en el mundo., El nombre "Basmati" proviene de lhindi, que significa la "reina del perfume", El arroz blanco permite una disminución significativa en el tiempo de cocción en comparación con un arroz completo.
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