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Formato/Añada Comercializada actualmente por el productor Producto de Castilla y León, España Vino tinto D.O. Bierzo Mencía Nota de cata visual: Luminoso, Tono pálido, Reflejos yodados y Tonos vivos Nota de cata olfativa: Chocolate negro, Frutos del bosque maduros y Trasfondo a especias Nota de cata gustativa: Suave, Taninos suaves, Sápido y Recuerdos mantecosos Maridaje recomendado: Estofados, Fondue de queso y Pato a la naranja