Ingrediente auténtico de cocina asiática: Formulado con carbonato de potasio y agua, aporta el pH alcalino que necesitan los fideos, mooncakes y pasteles de arroz tradicionales Marca de referencia internacional: Mee Chun lleva décadas siendo el agua de lejía de confianza para cocineros domésticos y chefs en todo el mundo Resultados profesionales en casa: Logra la textura elástica y el color dorado característicos de los fideos alcalinos y dim sum auténticos con cada preparación Botella de cristal práctica: El envase de 500 ml con tapa de rosca roja facilita la dosificación exacta y conserva el producto en óptimas condiciones Difícil de encontrar, ahora al alcance: Consigue este ingrediente especializado de origen Hong Kong sin necesidad de desplazarte a tiendas asiáticas físicas
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