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Una rica mezcla de masa corta desmenuzable perfecta para tartas dulces y saladas, flanes y pasteles. Trata de añadir diferentes tipos de frutas para hacer ese pastel de frutas saludable. Ingredientes: harina de trigo (contiene: calcio, hierro, niacina, tiamina), almidón de maíz, mezcla de aceite vegetal (palma y aceite de colza), grasa vegetal en polvo (aceite de palma, jarabe de glucosa, proteína de leche), sal, agentes elevadores (E341(i), E500). Puede contener huevos, soya 1) Coloca el peso necesario de la mezcla seca en un tazón de mezcla. 2) Seleccione el batidor. 3) En una mezcla de velocidad lenta en el agua. 4) Mezclar durante 1 minuto a velocidad media para formar una masa suave. No exagerar. 5) Estira la masa hasta 0,3 cm de grosor sobre una superficie harina. 6) Hornea a 204 – 216 °C (500 – 400 °F), marca de gas 6. Consejo: para repostería endulzada, disuelve 2 onzas de azúcar en 10 fl oz. de agua por 2 libras de mezcla seca o disuelve 60 g de azúcar en 300 g de agua por 1 kg de mezcla seca.