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Miel de eucalipto recolectada en Calabria entre majestuosos árboles, en entornos naturales vírgenes que realzan su pureza y calidad. Perfil aromático distintivo, con notas intensas y frescas que evocan el matorral mediterráneo y hacen que esta miel sea única y reconocible. Nuestro “Zefiro” se caracteriza por una frescura equilibrada, capaz de expresar al máximo la identidad del territorio de origen. Ideal para combinar con quesos curados y de sabor intenso como pecorino, gorgonzola y taleggio. La dulzura de la miel se integra perfectamente con la complejidad de los sabores, creando maridajes ricos y armoniosos.