Miel de Marruca

Los "medy" son productos naturales, no están aromatizados, no contienen aromas y son mieles producidos por abejas que visitan campos de una sola flor.El sabor de la miel está influenciado por la flor específica de la planta.Miel italiana de Espino de CristoLa miel de Espino de Cristo (Paliurus spina-christi) no es muy conocida y se considera una miel rara y valiosa.Tiene un color ámbar y tiende a cristalizar rápidamente.Su aroma y sabor son de intensidad media, con notas de caramelo.Miel adecuada para los amantes de los sabores dulces y de intensidad media, con toques de caramelo.Es adecuada para servir en combinación con quesos, como el pecorino o los quesos azules.La miel de Espino de Cristo tiene varias propiedades y beneficios, entre ellos, se dice que es un excelente antiinflamatorio.Además, también tiene efectos diuréticos y, como todas las mieles, posee fuertes propiedades regeneradoras.También se dice que esta miel es adecuada para combatir la piel grasa.Época de cosecha: julio a agostoColor: rojo claro, ámbar Aroma: t