GELIFICANTE VEGETAL: El agar-agar es una alternativa completamente vegetal y sin sabor a los gelificantes de origen animal – ideal para pudines, gelatinas, mermeladas, postres y platos salados APLICACIÓN SENCILLA: Disuelve 2 g de agar-agar en 250 ml de líquido, cuece a fuego lento durante 2 minutos y deja enfriar – obtendrás un gel firme y cortable sin complicaciones VERSÁTIL: Perfecto para la cocina profesional y el uso doméstico – apto para preparaciones dulces y saladas, como sustituto vegano de la gelatina INGREDIENTE PURO: Contiene únicamente agar-agar, sin aditivos innecesarios; puede contener trazas de gluten, huevo, soja, leche, apio, mostaza y sésamo INCLUIDO: bloc de notas minafood
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