Molkosan: Concentrado de suero natural procedente de Suiza. Fabricado en Roggwil, Suiza, por Bioforce AG, Molkosan es un complemento alimenticio natural elaborado a partir de suero de leche, un subproducto de la producción de queso. El suero de leche es prácticamente libre de grasa, bajo en proteínas y bajo en carbohidratos. Aporta ácido láctico esencial, así como numerosas vitaminas y minerales. Proceso de fabricación de Molkosan La producción de Molkosan comienza con la eliminación de la proteína de la leche del suero, seguida de la fermentación con lactobacilos. Durante este proceso, la lactosa se descompone, produciendo ácido láctico L+. El producto se pasteuriza para prolongar su vida útil. Contiene vitaminas B1, B2 y B6, así como los minerales potasio, calcio y fósforo. Es prácticamente libre de carbohidratos y proteínas, y no contiene lactosa ni gluten. Apoyar una dieta saludable Molkosan se puede consumir como bebida diluyéndolo en una proporción de 1:10 con agua, té o zumo de frutas. También es ideal para enriquecer aderezos para ensaladas o muesli. Su alto contenido en ácido L-láctico contribuye al equilibrio ácido-base del organismo y favorece un ambiente intestinal saludable, lo que puede tener un efecto positivo en la digestión y la función inmunitaria del tracto digestivo.
KauflandSuero de leche concentrado, obtenido a partir de suero de leche fermentado de forma natural. Molkosan ayuda a mantener el equilibrio ácido-base en el cuerpo. Activa y regula el metabolismo. Favorece la eliminación de toxinas y contribuye a crear un ambiente alcalino en el organismo. No contiene gluten ni proteínas de huevo.
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