Moneta Sartén 28 cm Mammola Induction

Cuerpo de aluminio forjado de alto grosor para una cocción rápida y uniforme. Para la realización solo se utilizan aleaciones adecuadas para el contacto con alimentos. Las aleaciones autorizadas no contienen arsénico, plomo, níquel o cadmio. Artech Ultra: es el revestimiento con una superficie rugosa para aquellos que quieren una olla que no teme modales fuertes. Ideal para una cocción rápida, uniforme y sin grasa, muy resistente a los arañazos y a la abrasión, Artech Ultra utiliza una triple capa antiadherente. Sin PFOA, sin níquel, sin bisfenol A. Asas térmicas en baquelita con inserto de acero: Las asas están hechas de baquelita para evitar el sobrecalentamiento. Su diseño, puramente italiano, permite un agarre suave y seguro. Inducción inferior "Net Induction": cocinas en menos tiempo consumiendo menos energía. La malla especial de acero tejida hace un buen uso de placas de inducción y todo tipo de fuegos. Se ha realizado utilizando la tecnología IMPACT BONDING, un proceso de presión caliente que garantiza un excelente anclaje del fondo de inducción al cuerpo de aluminio. Mayor velocidad de calentamiento, excelente transmisión de calor y planitud de la parte inferior mejoran la eficiencia y el rendimiento. Cuerpo de aluminio forjado de alto grosor para una cocción rápida y uniforme; solo se utilizan aleaciones adecuadas para el contacto con alimentos; las aleaciones autorizadas no contienen arsénico, plomo, níquel o cadmio.