TEXTURA DE CARNE PICADA: grano fino y uniforme que, una vez hidratado, imita la textura de la carne picada. Consulta la imagen con escala real para ver el tamaño exacto del grano. HIDRATAR, ESCURRIR Y SALTEAR: cubre la soja con agua o caldo caliente, escurre bien el exceso y saltea con tus especias. Tres pasos, sin remojo largo ni cocción previa. ABSORBE EL SABOR QUE LE DES: por sí sola tiene sabor neutro, así que toma el gusto del caldo, la salsa de soja o las especias con las que la cocines. Marínala antes de saltear para más intensidad. FUENTE DE PROTEÍNA VEGETAL: 51% de proteína, sin colesterol y sin grasas saturadas. Apta para dietas veganas y vegetarianas y para quien quiere reducir el consumo de carne. SOJA ECOLÓGICA, UN SOLO INGREDIENTE: soja no transgénica de agricultura ecológica certificada, sin aditivos ni conservantes.
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