'Nduja de Cerdo Negro Spilinga Calabria 135 gr
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la renombrada nduja calabresa: un chorizo blando, para untar (el nombre procede del francés andouille, salchicha) y muy picante Esta en particular está hecho con cerdo negro, una preciada raza nativa de Calabria. El color rojo que predomina se debe, de hecho, a la guindilla roja secada de manera natural, presente en el amasijo junto a las partes gordas del cerdo (mecha de la chincha, hombro y muslo). Ideal para untar el pan, se usa también como aderezo para pizza, pan tostado, como salsa para pasta, como ingrediente para la tortilla
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la renombrada nduja calabresa: un chorizo blando, para untar (el nombre procede del francés andouille, salchicha) y muy picante Esta en particular está hecho con cerdo negro, una preciada raza nativa de Calabria. El color rojo que predomina se debe, de hecho, a la guindilla roja secada de manera natural, presente en el amasijo junto a las partes gordas del cerdo (mecha de la chincha, hombro y muslo). Ideal para untar el pan, se usa también como aderezo para pizza, pan tostado, como salsa para pasta, como ingrediente para la tortilla
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