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CERÁMICA PARA COCINAR CON MENOS ACEITE: El recubrimiento antiadherente evita que los alimentos se peguen. 28 CM DE DIÁMETRO Y 0,79 KG: Sartén ligera de 5,3 cm de altura. BASE DIFUSORA PARA TODO TIPO DE COCINAS: Reparte el calor de manera homogénea y es apta para inducción, gas y eléctrica. MANGO DE ACERO INOXIDABLE: Ergonómico y duradero, con un agarre cómodo y seguro. LIBRE DE PFOA Y PFOS: Recubrimiento cerámico ILAG Xeradur 2 sobre aluminio forjado, conforme a la normativa europea de contacto alimentario.