Nespresso VertuoLine Gran Lungo Master Origins Costa Rica, 20 cápsulas

PERFIL AROMÁTICO Un grupo de agricultores AAA ha seleccionado cuidadosamente los granos de este café en las tierras altas centrales de Costa Rica, en una de las comunidades más antiguas, donde se encuentra la fuente termal mineral de Orosi. Las aguas termales se llevan a cabo hasta el molino de procesamiento, donde se utilizan – una sola vez – para iniciar la fermentación sumergiendo los granos de café sin pulpa durante 12 horas. El exclusivo proceso de fermentación en manantiales de agua caliente determina un sabor en taza notablemente equilibrado y limpio. Master Origins Costa Rica es con cuerpo pero suave. Una nota malteada de cereales dulces es la protagonista indiscutible de esta taza, con una claridad cristalina. UNA CLARICIÓN CRISTALINA Desde las alturas de las montañas de Costa Rica, solo una pequeña selección de granos de café Arábica se sumerge en las cálidas aguas de la selva tropical. Las aguas termales se llevan al "molino húmedo". Su temperatura desciende durante más de 12 horas, de 70°C a 18°C. Cuando el agua se enfría, la cereza del café se infunde en agua rica en minerales. El agua más caliente acelera la fermentación y revela en este café raro las mejores características: equilibrado y esencial como ningún otro, brilla en la taza con su claridad cristalina. Un café raro creado con un proceso raro que nadie más realiza y que revela el dulce aroma de cereales malteados de estos granos tratados con cuidado artesanal. 20 cápsulas Master Origins Costa Rica. Cada cápsula equivale a una taza de café de 150 ml. Intensidad 7