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Avellanas fritas y picadas cubiertas con caramelo crujiente. Con la resiliana de avellanas de Callebauts, tendrás una hermosa textura crujiente y sabrosa a mano para agregar un poco más a tus parejas. Simplemente espolvorea sobre chocolate húmedo antes de endurecer para obtener deliciosamente crujientes chocolates cubiertos de nueces. Mezclado con chocolate, gianduja, ganache o caramelo, avellana Bresilienne conservará su crujiente.