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Encimera de cocción: Gas/Placa eléctrica/Placas de vitrocerámica (radianes) Material: aluminio de 5 mm Sartén acampanada alta o "saltar": la parte inferior estrecha y el ángulo amplio de la herramienta de cocción son óptimos para saltar sin derrames, Conductividad térmica: 225 W/m°K Peso: 1,1 kg 7 cm de alto