Paccheri Pasta Vallillo 500 gr

LosPaccheri Pasta Vallillo 500 grse elaboran artesanalmente con smola de trigo duro seleccionado, cultivado en Serracapriola, en el corazn de Apulia. El trefilado al bronce aporta a la pasta una superficie rugosa y porosa, mientras que el secado lento a baja temperatura preserva su sabor y sus propiedades nutritivas. Su formato amplio y envolvente es perfecto para salsas consistentes a base de carne o pescado, as como para rellenos y preparaciones al horno, realzando cada condimento con una coccin impecable.