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Joya culinaria de nuestra gastronomía. Intenso y exquisito sabor para un paladar gourmet. Curación de más de 24 meses, fruto de un proceso tradicional y de una cuidadosa selección por parte de nuestros maestros jamoneros. La grasa entreverada de este producto realza su exquisito sabor. La jugosidad de la textura lo convierte en un delicado manjar. Producto sano y natural, con grandes propiedades nutricionales que ayudan a una buena salud cardiovascular. Proporciona proteínas y vitaminas B1, B6 y B12. Rico en antioxidantes y en minerales como el calcio, hierro, zinc, magnesio, fósforo y selenio. Apto para celiacos. Se puede incluir en cualquier tipo de dieta.