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Silpat antiadherente ideal para hornear pastas francesas como croissants, brioches y similares, así como otras delicias de pastelería y panadería Excelente para trabajar con azúcar y adecuado para el horno, la nevera y el congelador. Puede colocarse en la mesa o directamente en la bandeja de hornear, en lugar de papel de horno o de aluminio Hecho de fibra de vidrio recubierto con silicona de grado alimentario por ambos lados; puede ser enrollado o doblado sin perder sus propiedades. Resistente a temperaturas entre -40°C a +280°C Dimensiones: 40x30 cm Lavar la lámina de hornear con agua tibia y una esponja no abrasiva