Comparar tiendas web (1)
Paquete mixto de aceite de oliva que contiene: 2 botellas de Aceite Extra Virgen Filtrado 1 l, 2 botellas de Aceite de Oliva 1 l, 2 botellas de Aceite Extra Virgen "Mosto" 0,25 l Detalle aceite virgen extra: aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de las aceitunas y únicamente mediante procedimientos mecánicos. Producto 100% Italiano. Detalle aceite de oliva: compuesto por aceites de oliva refinados y aceites de oliva vírgenes. Aceite que contiene exclusivamente aceites de oliva que han sido sometidos a un proceso de refinación y aceites obtenidos directamente de las aceitunas. El paquete mixto que proponemos le permite degustar toda la gama de nuestros aceites de oliva; desde el más preciado "mosto" sin filtrar, de sabor más intenso y afrutado, hasta el clásico aceite de oliva virgen extra filtrado, de sabor dulce y redondo, pasando por el aceite de oliva refinado, de sabor almendrado con un ligero gusto a fruta. Maridajes recomendados: "Mosto" (sin filtrar): todo tipo de platos, en virtud de sus características organolépticas extremadamente equilibradas. Extra Virgen (filtrado): platos a base de pescado, verduras cocidas o crudas. Excelente para la preparación de salsas. Oliva (mezcla de aceites refinados y aceites vírgenes): ideal para frituras crujientes y doradas y como sustituto de la mantequilla en los postres. La campaña oleícola 2025-2026 se ha caracterizado por una clara reducción de las cantidades producidas respecto a la cosecha récord anterior, configurándose como un clásico año de "descarga". En compensación, la calidad del aceite ha resultado excelente. Los primeros análisis indican una acidez muy baja (en torno al 0,2%) y notas más delicadas y dulces, con tendencia a la almendra, debidas a un verano caluroso que aceleró la maduración de las aceitunas.