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Parte de nuestra producción ya es ORGÁNICA y la otra parte está en conversión a AGRICULTURA ORGÁNICA. Por lo que toda la viña está trabajada y reflejada por una agricultura y vinificación ECOLÓGICA, que para nosotros es muy importante por el bien del medio ambiente, respetar el medio ambiente. El viñedo se compone de 75 hectáreas divididas en denominación Bordeaux 34 hectáreas, Bordeaux Biologique 20 hectáreas, Bordeaux Supérieur 14 hectáreas y 7 hectáreas en IGP Atlantique. Agricultura biológica