Pasta 100% de pistacho sin aditivos ni ingredientes adicionales para alta cocina y postres increibles

PASTA PURA DE PISTACHO PARA UN SABOR INTENSO Y REAL — Elaborada con pistacho mediterráneo de nuestro cultivo propio, sin azúcares añadidos, sin aceites ni colorantes. Una crema densa y aromática que concentra todo el carácter del pistacho andaluz: color natural, textura fina y un tostado suave que respeta bien el fruto. Tarro de cristal de 180 g que cunde de verdad: una cucharada basta. Ábrela, remueve su aceite natural y disfruta, cucharada a cucharada, de un pistacho puro sin nada que ocultar. DE LA HELADERÍA ARTESANA A TU COCINA — Concebida para repostería y alta cocina: helados y sorbetes, rellenos de bombón y croissant, bizcochos, macarons, mousses, ganaches y cremas. Su textura untuosa se integra sin grumos en frío y en caliente, y un solo tarro te cubre el obrador dulce y la despensa del día a día. Funciona igual de bien en recetas caseras sencillas: un desayuno con tostadas y fruta, un yogur con granola o un capricho de tarde con solo abrir el tarro y servir una buena cucharada. ORIGEN ESPAÑOL CON TRAZABILIDAD REAL — Pistacho cultivado, secado, tostado y molido en nuestras fincas familiares de Málaga. Más de 30 años de oficio que se notan en su aroma y en su color natural. Apta para dietas veganas y sin gluten, con 24 g de proteína por cada 100 g. Cada lote se controla desde la recolección hasta el envasado en tarro de cristal, con trazabilidad que permite saber de qué cosecha exacta sale cada tarro: menos intermediarios, más frescura y un apoyo real al campo andaluz. TAN BUENA EN DULCE COMO EN SALADO — Más allá de la repostería, esta pasta de pistacho brilla en la cocina salada: base de pestos, salsas para pasta fresca, vinagretas, cremas de verduras o una costra fina aromática para carnes y pescados. Un mismo tarro para toda tu cocina. Prueba una cucharada sobre queso fresco, en un hummus casero diferente, en una bechamel para gratinados, o como toque final de un risotto: da color y profundidad de restaurante a los platos de cada día sin técnica complicada. PIONEROS DEL PISTACHO ESPAÑOL DESDE 1994 — Somos una familia andaluza que plantó pistacho cuando casi nadie lo cultivaba en España. Hoy seguimos controlando toda la cadena, del árbol al tarro. Consérvalo en un lugar fresco y seco y, una vez abierto, guárdalo en el frigorífico. El envasado en cristal protege el color y el sabor durante meses sin conservantes. Detrás de esta pasta hay tres décadas de podas, cosechas y molienda muy lenta: la historia de quien apostó por el pistacho antes que nadie.