Pasta de miso rojo 400 g Pack 2 unidades

Umami intenso y sabor profundo: miso rojo aka miso con fermentación más larga, ideal para platos potentes y auténticos de cocina japonesa; aporta notas tostadas y un punto salino equilibrado Versátil en recetas: perfecto para sopa miso, ramen, caldos y dashi; añade al final sin hervir para conservar mejor aroma y matices, logrando fondos con más cuerpo y sabor Marinados y glaseados: mezcla con mirin, salsa de soja y un toque dulce para marinar salmón, pollo o tofu; también para lacar verduras asadas y carnes a la plancha con acabado brillante Pack ahorro 2 x 400 g: dos bolsas de miso rojo para uso frecuente en casa, meal prep o cocina creativa; dosifica fácil, cunde mucho y permite ajustar intensidad según la receta Auténtico de Japón: ingrediente esencial para cocina japonesa y fusión; combina especialmente bien con setas, tofu, berenjena, cerdo, pescados grasos y verduras de invierno