Estas pastas sin gluten tienen una rugosidad perfecta y una muy buena resistencia a la cocción. Son ideales para aquellos que aman la dieta mediterránea, y están especialmente formuladas para personas con intolerancia al gluten. Pasta Natura garantiza una cadena corta desde el cultivo de cereales y legumbres hasta su lavación. Las materias primas vienen directamente de las campañas de Piamonte para una producción de bajo impacto ambiental: incluso el embalaje es completamente reciclable La lentejuela es una de las legumbres más antiguas del mundo. Es muy rica en proteínas vegetales, fibra, minerales, vitaminas y aminoácidos. Tiene excelentes propiedades antioxidantes y omega 3 para el bienestar del cuerpo humano y es baja en grasa
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