El sabor de la pimienta blanca es más picante que el de la verde, pero de un aroma suave. La pimienta blanca es la baya madura y desprovista de cáscara de la planta Piper Nigrum originaria de India. VALOR NUTRICIONAL (100g) Kcal 296,00 Proteina (g) 10,4 Grasa (g) 2,1 Hidratos de carbono(g) 68,6 grasa saturada (g) 0,00 sal (g) 0,00
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