Origen y calidad: pimienta blanca molida fina, obtenida de granos seleccionados y triturados hasta lograr un polvo homogeneo. Perfil de sabor: picante suave y terroso, mas discreto que la pimienta negra, con un aroma limpio y penetrante. Preparacion: anade al gusto en salsas claras, sopas, pures y platos donde no se desean motas oscuras visibles. Pureza: molida sin aditivos ni antiaglomerantes anadidos, apta para dieta kosher. Versatilidad: ideal en salsas bechamel, pures, pescados, aves y cualquier receta que busque un picante sutil y limpio.
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