Pimienta cubeba de Java 50g

Aroma fresco y alimonado: pimienta cubeba en grano con perfil perfumado y picor medio, ideal para dar un toque exótico y elegante a tus platos sin dominar el ingrediente principal Uso versátil dulce y salado: realza carnes, caza, pescados, mariscos, verduras asadas, vinagretas, mayonesas y salsas; también combina con chocolate, frutas, helados y bizcochos Máximo sabor al momento: muélela o machácala justo antes de usar en mortero o molinillo; si cocinas largo tiempo, añádela al final para conservar sus notas frescas y cítricas Especia reconocible y original: bayas con “cola” característica, alternativa aromática a la pimienta negra para cocina creativa, marinados, reducciones y mantequillas especiadas Formato 50 g en grano: ideal para mantener el perfume y dosificar con precisión; perfecta para tu despensa gourmet, regalos para foodies y amantes de especias raras y de autor