Pimienta de Sichuán verde 30g

Aroma floral y cítrico: pimienta de Sichuán verde con fragancia tipo jazmín y matices afrutados; aporta un toque aromático diferente a la pimienta negra en platos asiáticos y modernos Uso versátil en cocina: tuéstala ligeramente, machácala o muélela al momento; también en infusión para caldos, salsas, cremas y almíbares con un perfume más profundo Sabor limpio y elegante: bayas secadas al sol y cuidadosamente limpiadas para retirar semillas interiores que pueden aportar amargor; ideal para un resultado más fino y equilibrado Maridajes top: realza mariscos, ceviches, pescados blancos, ramen y salteados wok; combina genial con verduras (setas, berenjena, coliflor) y carnes (pollo, cerdo, pato) Formato 30 g y origen Sichuán: especia seleccionada de China, perfecta para tener siempre a mano un toque auténtico en cinco especias, adobos, toques finales y recetas creativas