HISTORIA: Se sabe que los chiles dulces son un elemento esencial de muchas cocinas de todo el mundo., como en las preparaciones mexicanas y latinoamericanas. El chile dulce se recoge fresco y luego se seca y se muere de acuerdo con los métodos tradicionales para obtener un polvo muy colorido y potente en sabor. Es una de las especias principales utilizadas en el famoso chorizo español USO: El chile dulce trae el equilibrio perfecto del sabor y del sabor a todos sus platos. Es ideal para añadir un sabor sutil a tus aceites de oliva, quiches, sopas, salsas, guarniciones vegetales, carnes rojas, aves de corral, pescado y huevos. Nuestro chile dulce en polvo sabrá condimentar sus platos exóticos dándoles todo el sabor del chile sin mucho sabor
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