Pisto Napolitano 60 g la Mezcla de Especias Tradición Pastelera Nápoles Ideal para los Postres Navideños: Mostaccioli, Rococò, Susamielli y Raffiuoli.

El Pisto Napolitano es una mezcla de especias de aroma intenso y sabor envolvente, típica de la tradición pastelera de Nápoles. Utilizado principalmente en los postres navideños como los mostaccioli, rococò, susamielli y raffiuoli, el Pisto otorga a estas preparaciones su característico y único aroma especiado, convirtiéndolos en un símbolo de las fiestas en la cultura napolitana. El Pisto se presenta como un polvo finísimo de color marrón oscuro, resultado de la molienda de varias especias aromáticas. Su olor es rico, profundo y especiado, con notas predominantes de canela y clavo, enriquecidas con matices cálidos de nuez moscada y cilantro, creando una mezcla aromática intensa y envolvente. En el paladar, el Pisto ofrece un sabor complejo y completo, donde la dulzura cálida de la canela se mezcla con el toque picante del clavo y la pimienta, mientras que la nuez moscada y el macis añaden un retrogusto ligeramente amargo y aromático. El Pisto es un ingrediente fundamental en los postres navideños napolitanos, a los que general, se mezcla en la masa de las galletas y postres, difundiendo su aroma durante la cocción y regalando un sabor inconfundible en cada bocado. Sin glutamatos, antiaglomerantes, colorantes ni otros productos químicos, conservado en un nuevo frasco negro anti-luz y anti-oxidación.