Porto Muiños Musgo de Irlanda Deshidratado 25 gr

Sea moss bio El Sea moss es una pequeña alga roja que se vuelve verde al calentarse. Tiene un sabor suave a marisco y una textura crujiente. Ingredientes 100% alga marina, Sea moss seco* (Mastocarpus stellatus). *biológico Valor nutricional Valor nutricional por 100 gramos seco hidratado* Energía 184 Kcal/ 745 KJ 218 kJ/ 53 kcal Grasas de las cuales saturadas 1 g 0,1 g 0 g 0 g Hidratos de carbono de los cuales azúcares 3 g 0 g 2,2 g 0 g Fibra 52 g 13 g Proteínas 16 g 4,1 g Sal 6,5 g 0,80 g Yodo 40665 mcg 27110 VNR 1468 mcg 978 VNR VNR = Valor nutricional de referencia        * Hidratado según la etiqueta       Uso Puede utilizarse en sopas, platos de huevo, salsas y guisos. El Sea moss actúa como espesante. Hidratación: Sumergir en agua durante 5 minutos. Al hidratarse, el peso seco se multiplica por 4. Tiempo de cocción: cocinar durante 20 minutos Conservación Conservar en un lugar fresco y seco. Fabricante / Distribuidor Your Well, Marconiweg 55, 3225 LV Hellevoetsluis País de origen España/Portugal

Musgo de Irlanda Deshidratado Hidratar, cocinar y a disfrutar Como guarnición en platos de pescado o carne. En la preparación de sopas, revueltos, croquetas, empanadas, arroces y pastas