Procesos Básicos de Producción Culinaria 2.ª Edición 2023

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Para Cocinar Adems De Seguir Una Receta Es Fundamental Conocer Los Procesos Para Poder Sacar El M

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José Luís Armendáriz Sanz. Procesos básicos de producción culinaria 2.ª edición 2023

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Páginas: 220, Edición: 2, Tapa blanda, Ediciones Paraninfo, S.A

Especificaciones del producto

Marca Paraninfo
EAN
  • 9788428359481

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