Alto contenido en proteínas: mínimo 85 % de proteína sobre materia seca por 100 g (valor estimado). Aislado de arroz ecológico en polvo, una base vegetal con un solo ingrediente para tus recetas. Un solo ingrediente: elaborada con 100 % arroz ecológico (Oryza sativa). El arroz se muele hasta obtener harina y después se aísla y purifica la proteína. Polvo fino de color blanquecino a marrón claro, con sabor ligeramente dulce y a frutos secos. Fácil de usar: su textura fina y su sabor suave permiten añadirla a batidos, bebidas vegetales, papillas de avena, cremas o masas de repostería. Se integra bien en recetas dulces y saladas. Formato de 1 kg: práctico para quienes la utilizan con frecuencia en la cocina. Valores medios por 100 g: 1711 kJ / 406 kcal, 6 g de grasa y 2 g de fibra. Valores estimados que pueden variar de un lote a otro. Para dietas veganas: apta para dieta vegana, sin lácteos, trigo ni soja, y sin organismos modificados genéticamente. Arroz ecológico procedente de China. Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
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