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Descubre el auténtico sabor del queso de leche cruda de oveja viejo curado artesano "Chillon" con su textura única que no se quiebra al porcionarlo. Ideal para restauración y presentaciones de todo tipo, este queso de alta calidad está hecho con ingredientes naturales: leche cruda de oveja, cuajo, sal y fermentos lácticos. Con una curación mínima de 7 meses, el queso "Chillon" tiene un sabor persistente y equilibrado en el paladar que lo hace perfecto para cualquier ocasión. Disfruta de una experiencia gastronómica única con nuestro queso "Chillon". Atempera antes de cortar y saborea sus aromas y sabores en finas porciones para apreciar su textura y sabor.