Republicano Terras do Dão IGP Syrah 2022 75 cl

Monovarietal de Syrah para expresar con claridad la identidad de No Rules Wines y el espíritu creativo inspirado en 1910 Color rubí brillante de profundidad media con perfil aromático intenso fruta roja madura tostados humo y notas de tabaco. Boca fina y elegante con taninos llenos pero pulidos gran cuerpo y final largo fresco y sabroso inspirado en el estilo clásico del viejo mundo. Crianza mixta que realza textura y complejidad 50 % en acero inoxidable y 50 % en barricas nuevas de roble francés de 300 litros durante unos 18 meses ensamblado y reposo final de aproximadamente 4 meses en acero inoxidable. Cosecha 2022 alcohol 12.8 % pH 3.65 acidez total 5.1 g por litro formato 75 cl.