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Formato/Añada Comercializada actualmente por el productor Producto de Elgin Valley, Sudáfrica Vino tinto A.V.A. Elgin Pinot Negro Nota de cata visual: Rojo cardenalicio, Herradura opaca e Intensidad cromática Nota de cata olfativa: Moka, Aromas integrados y Recuerdos minerales Nota de cata gustativa: Entrada suave, Buena persistencia, Recuerdos lácticos y Poderoso volumen Maridaje recomendado: Platos con salsa agridulce, Platos de caza de pluma, Todo tipo de pasta y Alimentos ligeros