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TALLADO CONTROLADO: mantén una mejor maniobrabilidad y control para un corte preciso gracias a la hoja larga y fina y a la punta pronunciada, que garantizan una mejor presentación y sabor. Ideal si no tienes mucha experiencia en el tallado o si quieres mejorar tus habilidades. DISEÑADO PARA DURAR: disfrute de un afilado duradero y de resistencia al óxido gracias al acero inoxidable alemán de alta calidad y alto contenido en carbono. HOJA ANTIAHOGAZANTE: mejore su experiencia de corte con nuestra hoja tradicional con efecto martillado, que crea bolsas de aire entre la hoja y los alimentos cortados, evitando que se peguen. MANGO DE MADERA RESISTENTE: el mango de madera de fresno, de bonito diseño, no solo queda bien en cualquier cocina, sino que es extremadamente resistente gracias a la madera de fresno carbonizada, dura y duradera. MAYOR PRECISIÓN: mejora la precisión de corte con el filo ultraafilado de 15 grados y el refuerzo soldado que aumenta la estabilidad.